午前中のミーティングを終えました！いつもこの場所に来るとき雨☔が多い・・・ 雨の中、ランチの場所まで歩いて移動！ 2011年に行った、地下鉄金鐘駅のすぐお隣にある香港公園内の 樂茶軒 Lock Cha Tea Shop の薬膳飲茶が美味しかったので、今回は中環の大館…

今朝リビングに行くと、ウォーリーさんは既にお仕事に出かけたあとで、アメリアちゃんも出社準備して、お出かけする直前でした！ プーちゃんはバナナボートで休憩中 バルコニーからの景色 バルコニーに並べられた置物は、きっと縁起がいいものだと思います！…

香港1日目、ウォーリーさんのお家に到着すると、アメリアちゃんとトイプードルのプーちゃんがお出迎えしてくれました～ 今夜のお食事は、ウォーリーさんのお家でベトナム料理のケータリング 昨年、日本でお会いしたアメリアちゃんのお友達ファミリー ユニス…

4年ぶりの香港に出発！ 先日、主人が出張でタイに行った際、セキュリティチェックはプライオリティレーンがなくて凄く混んでいたと話していたので、早めにホテルを出発して搭乗手続きをしました。 空港内はコロナ禍前に戻った感じで多くの人で賑わっていて、…

先月、香港で買ってきた 鉅記餅家（Koi Kei Bakery） ジンジャークッキー アーモンドクッキーと同じようにサクサクほろほろのクッキーで、強烈なショウガ味！！ 主人も私もショウガ好きなので気に入りました～ ジンジャーミルクプリン もそうですが、香港の…

先月の香港旅行で、ウォーリーさんとキャサリンさんから沢山お土産を頂きました～ 中華調味料、チリソース、中華ソーセージ、ペパーミントリキュール 卵、ほうれん草、海老の3種類の香港麺 海老のおせんべい、麻辣ピーナッツ ウォーリーさんのママさんから頂…

今日、日本に戻ります。 ホテルから香港空港までタクシーで移動～ 滞在期間中、目的のお買い物ができなかったので、チェックイン後お買い物タイム！ いろいろ見た結果、お気に入りのものをゲットできました～ 出発までラウンジで一休み 自家製豆腐花 焼きそ…

香港最後の夜 再び 何洪記（ホー・ホン・ゲイ） にやって来ました！ お昼も夜も混んでますね～。入口の受付のお姉さんが、私たちがお昼に来たことを覚えていてくれて、広い席のほうに案内してくれました。 食べたかったお粥 正斗生腸及第粥（豚の内臓入りお…

3年ぶりに訪れた 義順牛奶公司（イー・ション Yee Shun Milk Company ） 主人は冷たいミルクプリン 私は温かいジンジャーミルクプリン 美味しい～ メニュー お値段上がっています。 馳名雙皮燉奶（ミルクプリン） ＄36 巧手薑汁燉鮮奶（ジンジャーミルクプリ…

午後のミーティングが終わり、主人がキャサリンさんが作った香港スイーツを、お部屋に持ってきてくれました！ 昨日、私が気に入ったスイーツ キンモクセイ、クコの実、ナツメヤシの寒天寄せ 美味しい～ ありがとうございました～ 明日の出発に向けて、荷物の…

本日のランチは、ハイサンプレイス（Hysan Place 希慎廣場）にある、私たちのお気に入り 何洪記（ホー・ホン・ゲイ） に来ました！ 長～いエスカレーターを使ってきたのですが、これが結構怖い・・・ 以前も同じようなこと思って、エレベーターを使ったはず…

午前中のミーティングが終わり、義順牛奶公司（Yee Shun Milk Company ）のミルクプリンを目指して歩いて行くと、まだオープン前でした・・・・・ ここまで来たので、近くにある 翠華餐廳（Tsui Wah Restaurant） でティータイム Causeway Bay – Lockhart Rd…

今夜も、ウォーリーさん、キャサリンさん、アメリアちゃんと、西環（サイワン）エリアに来ました！ 西環エリアは新規開発地域なので、中環や湾仔と比べると店舗のスーペースも広く、価格も安いそうです。 Trattoria del Pescatore 店内 となりのカウンターに…

香港に来たら必ず買うお土産 鉅記餅家（Koi Kei Bakery） のアーモンドクッキー もともとはマカオのお店のようですが、ここの手焼きのアーモンドクッキーが美味しくて、主人と私の実家にも大好評 今日は、新商品のジンジャークッキーも一緒に、沢山買いまし…

今日は、ウォーリーさんのママさんもご一緒に、ランチに出かけることになり、キャサリンさんの運転でホテルを出発！ 今日は、香港国際マラソン大会 だったようです。 朝6時くらいのスタートだったようなので、ホテルのロビーで待っているとき、マラソンを終…

今日から香港に行ってきます！ 機内食は和食 話題の映画 『ボヘミアン・ラプソディ』 やっと観ることが出来ました！ 無事香港空港に到着！ エアポートエクスプレスとタクシーで、常宿の Crowne Plaza Hong Kong Causeway Bay へ移動。 バーで、ウェルカムド…

香港のお土産 今回は全部空港で購入しました！ 並べてみると食べ物ばかり・・・・・・ いつも買ってくるお気に入りの 鉅記餅家（Koi Kei Bakery）杏仁餅（アーモンドクッキー） マカオのお店ですけど。 竹苑（Bamboo Garden） 冰脆龍鬚糖（ロンソウトン） 水…

昨日キャサリンさんに頂いた 泰昌餅家（タイチョン ベーカリー）のエッグタルト 朝食に美味しく頂きました！ いつもは香港国際空港までタクシーで移動していますが、今回はエアポートエクスプレス中環駅までタクシーで移動し、フライトのチェックインを済ま…

今夜のお食事は中華レストラン アメリアちゃんとウォーリーさんのお友達のジミーさんもご一緒です。 アーモンド入りスープ と～っても優しい味で体が暖まります。 イカフライ 最初のスープの具です！ 鶏、豚、羊が入っています。羊の内臓も～ これらの旨味が…

今日は、ウォーリーさん、キャサリンさんと一緒に香港の離島 長洲島 チュンチャウ（Cheung Chau） へ行ってきます！ ウォーリーさんとキャサリンさんも初めて訪れる島だそうで、訪れたことがあるアメリアちゃんからお勧めをいろいろ聞いてこられたそうです。…

今夜は、アメリアちゃんお勧めの EMPORIO ANTICO でお食事です。 お仕事帰りのアメリアちゃんも合流して5人で乾杯～ アミューズ 私の前菜 キャビアとフォアグラ 主人の前菜 サーモン これはアメリアちゃんのお料理だったかしら？ 主人のメイン トリュフのス…

午後、ホテルにウォーリーさんたちがお迎えに来てくれて、ティータイムに向かった先は・・・・・ 蛇スープ専門店 林王蛇 蛇スープは、数年前に香港でウォーリーさんとキャサリンさんと一緒に、中華レストランでいただいたのが初めてでした。 何もクセがなく…

香港2日目 午前中ミーティングがあるので、中環までタクシーで移動します。 あら？こんなお店あったかしら。 長洲平記 最近流行っているらしい。 何やら美味しそうなものが・・・・・日本の大福みたい！ マンゴーが人気✨らしい。 他には、ドリアン、紫芋、苺…

香港1日目の夕食は、ウォーリーさん＆キャサリンさんと私たちの宿泊ホテル内の中華レストラン Imperial Treasure でお食事です。 お料理前に出てきた胡桃 食べすぎないように注意 フカヒレスープ 優しい味で美味しい 豆苗のガーリック炒め 大好き～ 日本の豆…

香港では、ウォーリーさん、キャサリンさん、アンソニーさんからいろいろお土産をいただきました。 中華菓子・香港麺（海老・アワビ・ロブスター・ほうれん草）・中華ソーセージ 探していた蝦子・毎回買っているアーモンドクッキー 今回の香港滞在で残念だっ…

香港最終日。フライトは午後なので、ゆっくり朝食をいただきます。 昨日、キャサリンさんに教えてもらった、マックスヌードル（麥奀雲吞面世家 Mak's Noodle） 私たちの宿泊ホテルの向かい側にあります。 店内 香港の日本語雑誌で紹介されています。 何洪記…

お昼のベトナム料理のあと、主人とお目当てのお土産をお買い物 その後はホテルで一息。 今夜は、ウォーリーさん、キャサリンさん、アメリアちゃん、昨年ボルドーでご一緒したジェイソンさんと私たちの6名でお食事します。 マンダリンオリエンタルホテル のミ…

午前中はお仕事で、中環にある事務所でミーティングを済ませて、ホテルに戻りました。 タイムズスクエアには中国劇のパネルと衣装が展示されていました。 何だか、いつもより人が少ない感じがします。 先日、空港でも思ったのですが、今年の旧正月は静かな雰…

夜、ホテルにウォーリーさんとキャサリンさんがお迎えに来てくれて、フランス料理レストラン Seasons by Olivier Elzer に向かいました。 2014年にオープンしたミシュラン星付きレストラン シェフのオリビエ・エルザー（Olivier Elzer）氏は、ジョエル・ロブ…

今日は、香港からタイに移動します。 その前に、私たちのお気に入りのお店 何洪記（ホー・ホン・ゲイ） が、空港の到着ロビーにあるようなので、朝食＆昼食ということで食べに行きます。 2015年12月にオープンした 何洪記（ホー・ホン・ゲイ）エアポート店 …