ベルギーはジャガイモが美味しい💕
主人のリクエストで毎回作るジャガイモごはん🍚
スーパーCarrefourで買ったジャガイモを使用
ベルギーはジャガイモの種類が豊富で、マーケットのジャガイモ専門店に行くと、どんなお料理に使うのか？と聞かれます。
ベルギーのソウルフードであるフリッツ🍟に適したジャガイモもあり、ビンチェ（Bintje）が適しているそうです。
私は、このおじさん？お兄さん？の袋のジャガイモが、ちょうどよい大きさで美味しかったのでリピートしました～😄
ズッキーニのチーズピカタ
ズッキーニは日本より大きくて、一年中買えるのが嬉しい🎵
カットしたズッキーニに小麦粉か片栗粉をまぶして、といた卵の中に茅乃舎の野菜だし入れたものにつけて焼くだけ😊
今回はピザチーズをのせて焼いたら、さらに美味しくできました👍
ルッコラはたっぷり使えるので嬉しい🎵 頻繁に食卓に登場します😊
細長いラディッシュのほうが好きで、ベルギーでは良く買うのですが、『フレンチブレックファースト』という名前だったとは知らなかった～😅
ラディッシュも一年中買えます！👍
レンコンのガレット モルタデッラのルッコラ巻き
レンコンは中華スーパーで入手できます！でも、2節から3節で売っているので結構な量ですが😥
今回は2節のものを購入🎵 我が家はレンコン好きなので、ガレット2回、きんぴら2回作って食べきりました～😋
